今年のお節
上のお節は 二女がお友達と二人で作ったものです。
上のは 春慶塗りのお重。なんば焼・牛蒡巻きは お正月とお祭りには
欠かせない蒲鉾です。
栗きんとんは 孫ちゃんと一緒に 握って作りました。上にはお抹茶で色をつけて
上に栗を乗せています。
りんごの入った梅花かん・ 右の手前 牛蒡のささがきの入ったお肉で巻いたの・
伊達巻・ くるみ入りのごまめ・今年新しいメニューは薄焼きの卵焼きの中にカニ缶とカシワのミンチを
芯にして巻いて蒸したのんは 私の作ったお節
(って 毎年 お友達と一緒に作っています。助けてもらってます)
黒豆も炊きました。右のお重は毎年 使っています。
上のお重に詰めたのは 長女が京都で買ってきたのを ちょこちょこっと
詰めてます。数の子とお雑煮は 義母が作ります。主人は 白味噌が
嫌いなので お澄ましにします。
このお節は長女が京都の料理屋さんで購入してきたもの。
この二段のお重で26250円。
今年のお節は 我が家の人数にしては 量が多かったみたい。
毎年 私がお友達と作るお節の材料費は3000円位です。
この位のでいいよねえ~ やっと このお節もなくなりました。
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